Cestovní kávovar AEROBIE AeroPress (+ 350 ks papírových filtrů)

Cestovní kávovar AEROBIE AeroPress Jeho vzhled vás možná zarazí, ale nenechte se ním odradit. Aeropress vám umožní připravit si rychle a jednoduše velmi dobrou kávu kdekliv na cestách , ale samozřejmě také doma nebo v kanceláři. Praktickou metodu přípravy kávy vymyslela americká hračkářská firma Aerobie a během pár let si získala oblibu mezi kávovými fajnšmekry po celém světě. My jsme si jej oblíbili díky své kompaktnosti a možnosti ideálního spojení s mlýnkem Firebox nebo Helikon, který do otvoru Aeropressu lehce vsadíte získáte kompaktní sadu pro přípravu kávy, právě tam kde se zrovna pohybujete! Další výhody a pozitiva Aeropressu Připravuje kávu velmi rychle a za ideálních podmínek – správné teploty, úplného ponoru a rychlého filtrování. Do nápoje se nedostanou žádné nežádoucí chutě ani příměsi. Šetří přírodu – jediný odpad tvoří papírový filtr a kávová sedlina. Čištění je ještě rychlejší než příprava kávy – obojí stihnete do 3 minut. Je lehký a snadno se přenáší – přibalíte ho na cesty i do práce. Lehký a nerozbitný Za vynálezem Aeropressu stojí pan Alan Adle, který v roce 2005 přišel na trh s patentem jednoduchého aparátu, pomocí kterého lze téměř kdekoliv připravit vysoce kvalitní filtrovanou kávu. Aeropress je vyroben z kopolyesteru, je prakticky nerozbitný, lehký, nenáročný na údržbu a především také levný. I když výrobce proklamuje, že je přístroj schopen připravit espresso, samozřejmě tomu tak není. Káva z Aeropressu je filtrovaná pomocí vzduchu (proto název Aeropress) přes malý papírový filtr. I když zde dochází k určitému tlaku, který je nezbytný pro krátkou dobu extrakce, nelze očekávat, že by dosáhl 9 barů potřebných pro přípravu espressa :-) PŘÍPRAVA KÁVY V AEROPRESSU PŘIPRAVTE SI: Čerstvě mletou kávu – 15 až 20 gramů dle chuti Horkou vodu o teplotě cca 94 °C – cca 275 ml POSTUP KROK ZA KROKEM (KLASICKÁ METODA): Založte papírový filtr do sítka a zašroubujte. Položte přístroj filtrem na šálek. Do plastové nádoby nasypte kávu. Zalijte ji vodou. Čím hruběji mletou kávu zvolíte, tím delší čas dejte extrakci – od 20 sekund až po 2 minuty. Pro začátek doporučujeme jemně mletá zrnka a kratší dobu extrakce. Navlhčete píst s gumovým koncem. Vložte jej do nádoby a kontrolovaným pohybem stlačte. Hotovo! Klasickou metodou připravíte kávu v aeropressu během chvilky. NÁVOD NA OBRÁCENÝ POSTUP Můžete vyzkoušet i postup obrácený – přístroj postavte na píst, do horní nádoby dejte kávu a zalijte trochou horké vody. Důkladně promíchejte. Nyní dolijte vodou po okraj a nechte louhovat cca 30 vteřin (dle hrubosti mletí). Zašroubujte sítko s filtrem a otočte celý přístroj na připravený šálek. Stlačením vyprázdněte obsah do šálku. PÁR TIPŮ PRO PŘÍPRAVU TÉ NEJLEPŠÍ KÁVY Navlhčete předem papírový filtr – zamezíte tak dřevité nebo papírové pachuti nápoje. Rychlý stisk = více chuti z těla kávy, pomalý = čistší nápoj – rádi si vychutnáváte ovocné nebo kořenité chutě? Pak stlačte píst rychle. Pokud se chcete přívlastkům vyhnout a vychutnat si co nejčistší kávu, stlačujte píst postupně až 30 vteřin. Balení obsahuje: Aeropress 350 papírových filtrů násypku a míchátko český návod k přípravě Záruka: 24 měsíců