Maso Here - Sójová omáčka na výrobu sušeného masa 500ml

Pokud investuješ hodně do kvalitního masa a dalších ingrediencí, které používáš na domácí sušení, tak nelze opomenout kvalitní sójovku.  Fermentace probíhá pomalu a trvá několik měsíců. Díky čistě přírodní fermentaci obsahuje omáčka kolem 150 až 250 senzoricky aktivních chuťových složek. Má jemnou a vyváženou chuť a vyznačuje se světlehnědou barvou a zemitou vůní.  Aby výhod nebylo málo, tak naše sójovka je proti běžným variantám navíc bez lepku. Složení pitná voda, sójové boby, jedlá sůl, kvasný ocet Alergeny sója Nutriční hodnoty Počítáno na 100 ml výrobku Energetické hodnoty (kJ/kcal) 325/77 Tuky 0 g Nasycené mastné kyseliny 0 g Sacharidy 3,2 g Cukr 1,6 g Bílkoviny 10 g Sůl 16,9 g