Country Life Bulgur pšeničný BIO 0,5 kg

Bulgur je naklíčená, usušená, nahrubo rozlámaná a uvařená pšenice. Vypadá jako kuskus a i se podobně připravuje. Má příjemnou obilnou vůni a sladkou oříškovou chuť. Hodí se do rizot, nádivek, polévek, salátů nebo kaší. Návod k přípravě: Bulgur vařte 2 minuty v mírně osolené vodě, na 1 díl bulguru 2 díly vody. Poté nechte 15–20 minut dojít pod pokličkou. Kalorická hodnota/energie (na 100g): 1503 kJ/360 kcal. Tuky: 1.3 g. z toho nasycené mastné kyseliny: 0.2 g. Sacharidy: 70.3 g. z toho cukry: 0.4 g. Bílkoviny: 12.3 g. Sůl: 0.02 g