Allnature Bulgur BIO 500 g

Bulgur BIO vyniká vysokým obsahem vlákniny, a zároveň minimálním množstvím tuku. Obsahuje vitamíny A, E a K, železo, fosfor, draslík a bílkoviny. Bulgur jsou namočená zrna tvrdých odrůd pšenice. Jedná se o snadno stravitelnou obilovinu, která nenadýmá. Bulgur má v kuchyni podobné využití jako rýže (přílohy, rizota). Energetická hodnota na 100 g: 1383 kJ/328 kcal tuky: 1,4 g (z toho nasycené mastné kyseliny 0,2 g), sacharidy: 57,6 g (z toho cukry 0,4 g), bílkoviny: 12,3 g, sůl: 0,04 g.