Káva

Pražená mletá káva aromatizovaná (100% arabika) bez kofeinu s aroma originálních čokoládových pralinek. K odstranění kofeinu z kávy byl použit jedinečný systém známý jako Swiss Water Process, neboli švýcarský vodní proces. Při tomto procesu se nepoužívají chemická rozpouštědla k odstranění kofeinu.

Směs dvou káv typu arabika a jedné kávy typu robusta, které jsou pečlivě vybrány pro přípravu espressa i nápojů s mlékem. Vůně kávy je smetanová, sladová, s vanilkovými tóny. V chuti se objevuje hořká čokoláda, kakaové boby a smetana. Připravené espresso má plné tělo a sladkou aciditu.

Chuť: silné bohaté aroma tvořené směsí několika druhů zrnZemě původu: Buon Me Thuot, Viet NamTyp: směs zrn Arabica, Robusta, Chari a CatimorObsah: 250g, mletá Káva Trung Nguyen je odlišná Kávy Trung N

Co je předplatné kávy a proč ho zvolit? Předplatné kávy funguje na principu předplacení kávy pro předem zvolené období. Výhodou je, že Vám pak chodí každý měsíc naprosto čerstvě pražená káva, a samozř

Co je předplatné kávy a proč ho zvolit? Předplatné kávy funguje na principu předplacení kávy pro předem zvolené období. Výhodou je, že Vám pak chodí každý měsíc naprosto čerstvě pražená výběrová káva,

Káva Zlaté Zrnko - Sudovice Whisky - unikátní káva z Kostariky, která dozrává v dubových sudech od whisky, což přidává této jemně acidní kávě zajímavou příchuť whisky, čokoládového likéru a rumových pralinek. Speciální úprava: Sudovice Whisky před pražením zraje jeden měsíc v dubových sudech od whisky. Původ: Sudovice Whisky je káva pocházející z odrůdy Cattura z Kostariky. Kávy pocházející Zlaté Zrnko jsou vybírány odborníky na kvalitu a degustátory, proto získáváme ty nejzajímavější kávy z výjimečných kávových zemí a oblastí. Farmáři za tak výjimečnou kvalitu dostávají zaplaceno více než je běžné prostřednictvím Fairtrade. Zpracování: mokrou metodou Pražení: stupeň 3 (1 - velmi světlé, 2 - světlé, 3 světlé / střední, 4 - střední, 5 - střední, 6 - střední / tmavé, 7 - tmavé, 8 - velmi tmavé), křivka pražení na espresso, více informací o pražení Použití: espresso, moka, filtr Mletí: střední / středně tvrdé zrno Naše zkušenost: Káva Zlaté Zrnko - Sudovice Whisky je velmi zajímavá, velmi málo cítit ovocnost, je spíše sladká s příjemnou dochutí hořké whisky. Pro zvýraznění whisky chuti v espressu doporučujeme přisladit s 2g cukru. Recept na filtrovanou kávu: Teplota vody: 90 ° C, Poměr použité kávy a nápoje: 1:15 (20g kávy, 300ml vody), Ideální délka přípravy: 3:30 Dobrá rada: Každou kávu si nejlépe vychutnáte při správném umletí. Káva Sudovice Whisky vyžaduje středně jemné mletí, na stupnici od 1 do 10 (1 nejjemnější, 10 nejhrubší) zhruba stupeň 3-4, závisí to na typu mlýnku a jeho opotřebení. V espresso automatech doporučujeme nastavit mlýnek na nejjemnější mletí a pouze v případě, že káva teče pomalu použít hrubší stupeň mletí. Každou zrnkovou kávu si nejlépe vychutnáte li kávová zrna čerstvě pražené - nejlepší 2 týdny až dva měsíce po pražení (záleží od skladování surové a pražené kávy, při skladování surové kávy ve vakuu z farmy až do pražírny a správném zabalení po napražení si může i napražená káva zachovat čerstvost několik měsíců). Více o správné přípravě kávy naleznete na naší stránce Rady o kávě. Pokud byste se rádi o kávě dozvěděli více, můžete navštívit naši Univerzitu kávy. Chuťový profil: Ovocnost: ●○○ Sladkosť: ●●○ Hořkosť: ●●○ Aroma: ●●● Intenzita: ●●● Dochuť: ●●● Kofein: ●●●

Káva Zlaté Zrnko - Sudovice Whisky - unikátní káva z Kostariky, která dozrává v dubových sudech od whisky, což přidává této jemně acidní kávě zajímavou příchuť whisky, čokoládového likéru a rumových pralinek. Speciální úprava: Sudovice Whisky před pražením zraje jeden měsíc v dubových sudech od whisky. Původ: Sudovice Whisky je káva pocházející z odrůdy Cattura z Kostariky. Kávy pocházející Zlaté Zrnko jsou vybírány odborníky na kvalitu a degustátory, proto získáváme ty nejzajímavější kávy z výjimečných kávových zemí a oblastí. Farmáři za tak výjimečnou kvalitu dostávají zaplaceno více než je běžné prostřednictvím Fairtrade. Zpracování: mokrou metodou Pražení: stupeň 3 (1 - velmi světlé, 2 - světlé, 3 světlé / střední, 4 - střední, 5 - střední, 6 - střední / tmavé, 7 - tmavé, 8 - velmi tmavé), křivka pražení na espresso, více informací o pražení Použití: espresso, moka, filtr Mletí: střední / středně tvrdé zrno Naše zkušenost: Káva Zlaté Zrnko - Sudovice Whisky je velmi zajímavá, velmi málo cítit ovocnost, je spíše sladká s příjemnou dochutí hořké whisky. Pro zvýraznění whisky chuti v espressu doporučujeme přisladit s 2g cukru. Recept na filtrovanou kávu: Teplota vody: 90 ° C, Poměr použité kávy a nápoje: 1:15 (20g kávy, 300ml vody), Ideální délka přípravy: 3:30 Dobrá rada: Každou kávu si nejlépe vychutnáte při správném umletí. Káva Sudovice Whisky vyžaduje středně jemné mletí, na stupnici od 1 do 10 (1 nejjemnější, 10 nejhrubší) zhruba stupeň 3-4, závisí to na typu mlýnku a jeho opotřebení. V espresso automatech doporučujeme nastavit mlýnek na nejjemnější mletí a pouze v případě, že káva teče pomalu použít hrubší stupeň mletí. Každou zrnkovou kávu si nejlépe vychutnáte li kávová zrna čerstvě pražené - nejlepší 2 týdny až dva měsíce po pražení (záleží od skladování surové a pražené kávy, při skladování surové kávy ve vakuu z farmy až do pražírny a správném zabalení po napražení si může i napražená káva zachovat čerstvost několik měsíců). Více o správné přípravě kávy naleznete na naší stránce Rady o kávě. Pokud byste se rádi o kávě dozvěděli více, můžete navštívit naši Univerzitu kávy. Chuťový profil: Ovocnost: ●○○ Sladkosť: ●●○ Hořkosť: ●●○ Aroma: ●●● Intenzita: ●●● Dochuť: ●●● Kofein: ●●●

Káva Zlaté Zrnko - Sudovice Whisky - unikátní káva z Kostariky, která dozrává v dubových sudech od whisky, což přidává této jemně acidní kávě zajímavou příchuť whisky, čokoládového likéru a rumových pralinek. Speciální úprava: Sudovice Whisky před pražením zraje jeden měsíc v dubových sudech od whisky. Původ: Sudovice Whisky je káva pocházející z odrůdy Cattura z Kostariky. Kávy pocházející Zlaté Zrnko jsou vybírány odborníky na kvalitu a degustátory, proto získáváme ty nejzajímavější kávy z výjimečných kávových zemí a oblastí. Farmáři za tak výjimečnou kvalitu dostávají zaplaceno více než je běžné prostřednictvím Fairtrade. Zpracování: mokrou metodou Pražení: stupeň 3 (1 - velmi světlé, 2 - světlé, 3 světlé / střední, 4 - střední, 5 - střední, 6 - střední / tmavé, 7 - tmavé, 8 - velmi tmavé), křivka pražení na espresso, více informací o pražení Použití: espresso, moka, filtr Mletí: střední / středně tvrdé zrno Naše zkušenost: Káva Zlaté Zrnko - Sudovice Whisky je velmi zajímavá, velmi málo cítit ovocnost, je spíše sladká s příjemnou dochutí hořké whisky. Pro zvýraznění whisky chuti v espressu doporučujeme přisladit s 2g cukru. Recept na filtrovanou kávu: Teplota vody: 90 ° C, Poměr použité kávy a nápoje: 1:15 (20g kávy, 300ml vody), Ideální délka přípravy: 3:30 Dobrá rada: Každou kávu si nejlépe vychutnáte při správném umletí. Káva Sudovice Whisky vyžaduje středně jemné mletí, na stupnici od 1 do 10 (1 nejjemnější, 10 nejhrubší) zhruba stupeň 3-4, závisí to na typu mlýnku a jeho opotřebení. V espresso automatech doporučujeme nastavit mlýnek na nejjemnější mletí a pouze v případě, že káva teče pomalu použít hrubší stupeň mletí. Každou zrnkovou kávu si nejlépe vychutnáte li kávová zrna čerstvě pražené - nejlepší 2 týdny až dva měsíce po pražení (záleží od skladování surové a pražené kávy, při skladování surové kávy ve vakuu z farmy až do pražírny a správném zabalení po napražení si může i napražená káva zachovat čerstvost několik měsíců). Více o správné přípravě kávy naleznete na naší stránce Rady o kávě. Pokud byste se rádi o kávě dozvěděli více, můžete navštívit naši Univerzitu kávy. Chuťový profil: Ovocnost: ●○○ Sladkosť: ●●○ Hořkosť: ●●○ Aroma: ●●● Intenzita: ●●● Dochuť: ●●● Kofein: ●●●

Káva Zlaté Zrnko - Kuba - výrazné tělo této kávy nabízí znatelnou chuť kakaa a tabáku s náznaky lískových ořechů v dlouhé dochuti. Výjimečná chuť ze všech káv, charakteristická pouze pro Kubu. Ocenění : Vítěz 2 hvězd na Great Taste Awards 2019 v kategorii espresso. Vítěz stříbrné medaile na International Taste Awards 2020 v kategorii espresso. Původ : Kuba je káva s původem, pochází z jihovýchodní části ostrova, z horského pásma Sierra Maestra. Kávy s jediným původem Zlaté Zrnko jsou vybírány odborníky na kvalitu a degustátory, proto získáváme ty nejzajímavější kávy z výjimečných kávových zemí a oblastí. Farmáři za tak výjimečnou kvalitu dostávají zaplaceno více než je běžné prostřednictvím Fairtrade. Pražení : stupeň 4 (1 – velmi světlé, 2 – světlé, 3 světlé / střední, 4 – střední, 5 – střední, 6 – střední / tmavé, 7 – tmavé, 8 – velmi tmavé), křivka pražení na espresso, víc informací o pražení zde Zpracování : mokrou metodou Použití : espresso Mletí : jemné / velmi tvrdé zrno Naše zkušenost : Káva Zlaté Zrnko - Kuba je oblíbená nejen u mužů pro svou nahořklou tabákovou dochuť, ale také u všech, kteří ocení nahořklou kávu, která se vyjímá z ostatních. Balíčky poznej : kávu Kuba najdete i v balíčcích kávy: Poznej nejprodávanější 1000g (Emílie, Brazílie, Kuba, Romeo, Etiópie) , Poznej top3 pro zamilované 600g (Emílie, Brazílie, Kuba) , Poznej 5 káv na velmi hořké espresso 1000g (Hamlet, Otello, Smrťák, Kuba, Oliver) , Poznej 5 káv na hořké espresso 1000g (Olívie, Otello, Indie, Kuba, Indonésie) Dobrá rada : Každou kávu si nejlépe vychutnáte při správném umletí. Káva Kuba vyžaduje jemné mletí, na stupnici od 1 do 10 (1 nejjemnější, 10 nejhrubší) zhruba stupeň 2-3, závisí to na typu mlýnku a jeho opotřebení. V espresso automatech doporučujeme nastavit mlýnek na nejjemnější mletí a pouze v případě, že káva teče pomalu použít hrubší stupeň mletí. Každou zrnkovou kávu si nejlépe vychutnáte li kávová zrna čerstvě pražené - nejlepší 2 týdny až dva měsíce po pražení (záleží od skladování surové a pražené kávy, při skladování surové kávy ve vakuu z farmy až do pražírny a správném zabalení po napražení si může i napražená káva zachovat čerstvost několik měsíců). Více o správné přípravě kávy naleznete na naší stránce Rady o kávě . Chuťový profil : Ovocnost: ○○○ Sladkost: ●○○ Hořkost: ●●● Aroma: ●○○ Tělo: ●●● Dochuť: ●●○ Kofein: ●○○

Káva Zlaté Zrnko - Kuba - výrazné tělo této kávy nabízí znatelnou chuť kakaa a tabáku s náznaky lískových ořechů v dlouhé dochuti. Výjimečná chuť ze všech káv, charakteristická pouze pro Kubu. Ocenění : Vítěz 2 hvězd na Great Taste Awards 2019 v kategorii espresso. Vítěz stříbrné medaile na International Taste Awards 2020 v kategorii espresso. Původ : Kuba je káva s původem, pochází z jihovýchodní části ostrova, z horského pásma Sierra Maestra. Kávy s jediným původem Zlaté Zrnko jsou vybírány odborníky na kvalitu a degustátory, proto získáváme ty nejzajímavější kávy z výjimečných kávových zemí a oblastí. Farmáři za tak výjimečnou kvalitu dostávají zaplaceno více než je běžné prostřednictvím Fairtrade. Pražení : stupeň 4 (1 – velmi světlé, 2 – světlé, 3 světlé / střední, 4 – střední, 5 – střední, 6 – střední / tmavé, 7 – tmavé, 8 – velmi tmavé), křivka pražení na espresso, víc informací o pražení zde Zpracování : mokrou metodou Použití : espresso Mletí : jemné / velmi tvrdé zrno Naše zkušenost : Káva Zlaté Zrnko - Kuba je oblíbená nejen u mužů pro svou nahořklou tabákovou dochuť, ale také u všech, kteří ocení nahořklou kávu, která se vyjímá z ostatních. Balíčky poznej : kávu Kuba najdete i v balíčcích kávy: Poznej nejprodávanější 1000g (Emílie, Brazílie, Kuba, Romeo, Etiópie) , Poznej top3 pro zamilované 600g (Emílie, Brazílie, Kuba) , Poznej 5 káv na velmi hořké espresso 1000g (Hamlet, Otello, Smrťák, Kuba, Oliver) , Poznej 5 káv na hořké espresso 1000g (Olívie, Otello, Indie, Kuba, Indonésie) Dobrá rada : Každou kávu si nejlépe vychutnáte při správném umletí. Káva Kuba vyžaduje jemné mletí, na stupnici od 1 do 10 (1 nejjemnější, 10 nejhrubší) zhruba stupeň 2-3, závisí to na typu mlýnku a jeho opotřebení. V espresso automatech doporučujeme nastavit mlýnek na nejjemnější mletí a pouze v případě, že káva teče pomalu použít hrubší stupeň mletí. Každou zrnkovou kávu si nejlépe vychutnáte li kávová zrna čerstvě pražené - nejlepší 2 týdny až dva měsíce po pražení (záleží od skladování surové a pražené kávy, při skladování surové kávy ve vakuu z farmy až do pražírny a správném zabalení po napražení si může i napražená káva zachovat čerstvost několik měsíců). Více o správné přípravě kávy naleznete na naší stránce Rady o kávě . Chuťový profil : Ovocnost: ○○○ Sladkost: ●○○ Hořkost: ●●● Aroma: ●○○ Tělo: ●●● Dochuť: ●●○ Kofein: ●○○