Koření
Domovská stránka > Jídlo, pití a tabák > Potraviny > Koření
95 CZK
-
99 CZK
>Není náhodou, že německý název této bylinky v překladu znamená "plášť ženy", protože kontryhel je skutečně účinným prostředkem na "ženské potíže". Využívají se listy, stopky a květ. Nálev z kontryhelu má jemně peprnou, nahořklou chuť, leskne se zlatavou barvou a voní po letním kvítí. Osmihranné lis
>Není náhodou, že německý název této bylinky v překladu znamená "plášť ženy", protože kontryhel je skutečně účinným prostředkem na "ženské potíže". Využívají se listy, stopky a květ. Nálev z kontryhelu má jemně peprnou, nahořklou chuť, leskne se zlatavou barvou a voní po letním kvítí. Osmihranné lis
129 CZK
-
149 CZK
>Vedle šafránu a vanilky je třetím nejdražším kořením. Jeho kouřové, květinově sladké aroma hraje v indické a arabské kuchyni jako součást kořeněných směsí nezastupitelnou roli. Špetka kardamomu na šálek horkého nápoje přinese sílu a vůni orientu. Kardamom lze použít také do perníků, pečiva a někter
>Vedle šafránu a vanilky je třetím nejdražším kořením. Jeho kouřové, květinově sladké aroma hraje v indické a arabské kuchyni jako součást kořeněných směsí nezastupitelnou roli. Špetka kardamomu na šálek horkého nápoje přinese sílu a vůni orientu. Kardamom lze použít také do perníků, pečiva a někter
54 CZK
-
60 CZK
Zatímco byl vavřín u Římanů a Řeků symbolem moudrosti, dokázal se v průběhu staletí prosadit i jako koření. Sladké balsámové aroma lístků podobné muškátu výborně vyniká na jehněčí, hovězí pečině a zvěřině a v marokánském Tajines. Kdo připravuje rybu, naplní její břicho citronem, fenyklem a bobkovým
Zatímco byl vavřín u Římanů a Řeků symbolem moudrosti, dokázal se v průběhu staletí prosadit i jako koření. Sladké balsámové aroma lístků podobné muškátu výborně vyniká na jehněčí, hovězí pečině a zvěřině a v marokánském Tajines. Kdo připravuje rybu, naplní její břicho citronem, fenyklem a bobkovým
69 CZK
-
71 CZK
Grilovací sůl je směs různých druhů koření a krystalické soli. Každé tu hraje svou roli. Chilli se stará o lehkou ostrost, zatímco římský kmín odpovídá za kořeněnou chuť a sladká paprika o zjemnění celého pokrmu. S grilovací solí chutná grilované kuře konečně jako u babičky. Vedle drůbeže se grilova
Grilovací sůl je směs různých druhů koření a krystalické soli. Každé tu hraje svou roli. Chilli se stará o lehkou ostrost, zatímco římský kmín odpovídá za kořeněnou chuť a sladká paprika o zjemnění celého pokrmu. S grilovací solí chutná grilované kuře konečně jako u babičky. Vedle drůbeže se grilova
65 CZK
-
69 CZK
Aroma připomíná česnek, je ale jemnější a slabší a má v sobě stopy pažitky. S česnekem medvědím můžete zjemnit zeleninové a bramborové pokrmy a saláty, které tak rychle dostanou svěží jarní chuť. Rizoto a tvarohové pomazánky nepotřebují víc než sůl a prostě česnek medvědí. Hmotnost: 18g Tento produk
Aroma připomíná česnek, je ale jemnější a slabší a má v sobě stopy pažitky. S česnekem medvědím můžete zjemnit zeleninové a bramborové pokrmy a saláty, které tak rychle dostanou svěží jarní chuť. Rizoto a tvarohové pomazánky nepotřebují víc než sůl a prostě česnek medvědí. Hmotnost: 18g Tento produk
94 CZK
-
98 CZK
>Bylinný čaj, který zahřeje a aktivuje tělo i duši. Díky obsahu lékořice vzniká lehký nasládlý tón. Obzvláště vítaný ve studených ročních obdobích. Bylinný čaj zázvor-citron se doporučuje k lehkým rybám, thajským nebo orientálním pokrmům.Návod k přípravě: čajový sáček na šálek (cca 250 ml) přelejte
>Bylinný čaj, který zahřeje a aktivuje tělo i duši. Díky obsahu lékořice vzniká lehký nasládlý tón. Obzvláště vítaný ve studených ročních obdobích. Bylinný čaj zázvor-citron se doporučuje k lehkým rybám, thajským nebo orientálním pokrmům.Návod k přípravě: čajový sáček na šálek (cca 250 ml) přelejte
79 CZK
-
80 CZK
V kuchyni se použití chilli meze nekladou. Kdo má rád ostré, dá jej do těstovinových omáček a curry nebo připraví marinádu. Ale také dezerty mohou snést trošku ohně, obzvláště doporučujeme čokoládovou chilli-omáčku, která se výborně hodí jak ke sladkému (zmrzlina), tak i k pikantnímu (kuře). Míra os
V kuchyni se použití chilli meze nekladou. Kdo má rád ostré, dá jej do těstovinových omáček a curry nebo připraví marinádu. Ale také dezerty mohou snést trošku ohně, obzvláště doporučujeme čokoládovou chilli-omáčku, která se výborně hodí jak ke sladkému (zmrzlina), tak i k pikantnímu (kuře). Míra os
69 CZK
-
69 CZK
Sladce aromatická semínka dávají tmavému chlebu a pečivu jeho nezaměnitelnou chuť. Použijete-li jej v kombinaci s tučnou rybou jako je losos, makrela nebo sleď a čerstvou limetkovou nebo citronovou šťávou, vznikne chuť, která gurmány v sekundě přenese ke stolu v Toskánsku. S rozdrcenými semínky se d
Sladce aromatická semínka dávají tmavému chlebu a pečivu jeho nezaměnitelnou chuť. Použijete-li jej v kombinaci s tučnou rybou jako je losos, makrela nebo sleď a čerstvou limetkovou nebo citronovou šťávou, vznikne chuť, která gurmány v sekundě přenese ke stolu v Toskánsku. S rozdrcenými semínky se d
94 CZK
-
98 CZK
Tato jemná aromatická kořeněná směs s petrželí, tymiánem a žlutou hořčicí, hodící se výborně na všechny druhy rybích pokrmů a rybích polévek. Doporučujeme přidávat až ke konci vaření, aby se nevytratilo půvabné aroma. Hmotnost: 35g Alergeny: hořčice, miříkovité (Apiaceae) Složení: petržel bio, tymiá
Tato jemná aromatická kořeněná směs s petrželí, tymiánem a žlutou hořčicí, hodící se výborně na všechny druhy rybích pokrmů a rybích polévek. Doporučujeme přidávat až ke konci vaření, aby se nevytratilo půvabné aroma. Hmotnost: 35g Alergeny: hořčice, miříkovité (Apiaceae) Složení: petržel bio, tymiá
98 CZK
-
99 CZK
Grilovaná zelenina přece nemusí být nuda! Okořeněná touto směsí se rázem stane z pouhé přílohy středobodem grilovacího menu. Jednoduše smíchejte koření s olejem, zeleninu potřete a grilujte.Složení: cibule, pastiňák, estragon, koriandr, petržel, medvědí česnek, květ chrpy, šalvěj, měsíček, pískavice
Grilovaná zelenina přece nemusí být nuda! Okořeněná touto směsí se rázem stane z pouhé přílohy středobodem grilovacího menu. Jednoduše smíchejte koření s olejem, zeleninu potřete a grilujte.Složení: cibule, pastiňák, estragon, koriandr, petržel, medvědí česnek, květ chrpy, šalvěj, měsíček, pískavice