Koření
Domovská stránka > Jídlo, pití a tabák > Potraviny > Koření
25 CZK
-
29 CZK
Himálajská růžová sůl je nerafinovaná. Neobsahuje žádné chemikálie ani aditiva. V přírodě se vyskytuje přirozeně pod pákistánskými červeně zbarvenými horami. V naší nabídce naleznete také další himalájské soli.
Himálajská růžová sůl je nerafinovaná. Neobsahuje žádné chemikálie ani aditiva. V přírodě se vyskytuje přirozeně pod pákistánskými červeně zbarvenými horami. V naší nabídce naleznete také další himalájské soli.
412 CZK
-
412 CZK
Vanilka je získávána fermentací tobolek vanilkové orchideje. Přesvědčí každého svým smetanově sladkým aroma s jemně květinovými tóny. Co by to byl za vanilkový puding, mléčnou rýži nebo tvarohový krém bez vanilky? Vanilka je v našich končinách používána téměř výhradně do sladkých jídel. Zkuste s ní
Vanilka je získávána fermentací tobolek vanilkové orchideje. Přesvědčí každého svým smetanově sladkým aroma s jemně květinovými tóny. Co by to byl za vanilkový puding, mléčnou rýži nebo tvarohový krém bez vanilky? Vanilka je v našich končinách používána téměř výhradně do sladkých jídel. Zkuste s ní
197 CZK
-
197 CZK
Kouř se hodí například pro výrobu domácího jerky nebo pro marinování masa a ochucování masných a dalších výrobků. Doporučujeme používat cca 2 polévkové lžíce na 1 kg masa. Objem 200ml Výroba a složení Tekutý kouř vzniká spalováním kvalitního dřeva a následnou kondenzací ve vodě, vzniklé kondenzáty
Kouř se hodí například pro výrobu domácího jerky nebo pro marinování masa a ochucování masných a dalších výrobků. Doporučujeme používat cca 2 polévkové lžíce na 1 kg masa. Objem 200ml Výroba a složení Tekutý kouř vzniká spalováním kvalitního dřeva a následnou kondenzací ve vodě, vzniklé kondenzáty
148 CZK
-
148 CZK
Pokud investuješ hodně do kvalitního masa a dalších ingrediencí, které používáš na domácí sušení, tak nelze opomenout kvalitní sójovku. Fermentace probíhá pomalu a trvá několik měsíců. Díky čistě přírodní fermentaci obsahuje omáčka kolem 150 až 250 senzoricky aktivních chuťových složek. Má jemnou a
Pokud investuješ hodně do kvalitního masa a dalších ingrediencí, které používáš na domácí sušení, tak nelze opomenout kvalitní sójovku. Fermentace probíhá pomalu a trvá několik měsíců. Díky čistě přírodní fermentaci obsahuje omáčka kolem 150 až 250 senzoricky aktivních chuťových složek. Má jemnou a
98 CZK
-
98 CZK
>Nová slaná směs pro všechny, kteří to rádi vaječné! Ať už míchaná vajíčka, omeleta nebo třeba zapékané těstoviny – v této směsi s mořskou solí je vše, co potřebujete k dokonalému ochucení: souhra pažitky, petrželky a sušeného rajčátka vykouzlí na talíři ohňostroj barev i chutí. Lišácky dobrá pochou
>Nová slaná směs pro všechny, kteří to rádi vaječné! Ať už míchaná vajíčka, omeleta nebo třeba zapékané těstoviny – v této směsi s mořskou solí je vše, co potřebujete k dokonalému ochucení: souhra pažitky, petrželky a sušeného rajčátka vykouzlí na talíři ohňostroj barev i chutí. Lišácky dobrá pochou
207 CZK
-
207 CZK
Směs koření - Zlaté mléko je určena na přípravu stejnojmenného tradičního ajurvédského nápoje, který se používá v jihovýchodní Asii pro své blahodárné účinky již po staletí. Hotový životabudič! Kurkuma mletá bio (Indie), Skořice cejlonská mletá bio (Srí Lanka), Pepř černý mletý.
Směs koření - Zlaté mléko je určena na přípravu stejnojmenného tradičního ajurvédského nápoje, který se používá v jihovýchodní Asii pro své blahodárné účinky již po staletí. Hotový životabudič! Kurkuma mletá bio (Indie), Skořice cejlonská mletá bio (Srí Lanka), Pepř černý mletý.
290 CZK
-
290 CZK
Jedlé květy je směs sušených okvětních lístků, které jsou pro vás ručně a s láskou vypěstovány, nasbírány, usušeny a namíchány na jižní Moravě. Potěšíte jimi nejen své chuťové pohárky a své recepty dovedete k dokonalosti. Jíme přece i očima. Růže stolistá okvětí, Měsíček lékařský květ, Chrpa okvětí,
Jedlé květy je směs sušených okvětních lístků, které jsou pro vás ručně a s láskou vypěstovány, nasbírány, usušeny a namíchány na jižní Moravě. Potěšíte jimi nejen své chuťové pohárky a své recepty dovedete k dokonalosti. Jíme přece i očima. Růže stolistá okvětí, Měsíček lékařský květ, Chrpa okvětí,
99 CZK
-
99 CZK
Muškát není botanicky vzato ořech, nýbrž jádro broskvového ovoce. Muškát má jemnou aromatickou vůni a trošku pálivou, silně kořeněnou, teplou chuť. Koření plné síly je ideální do polévek, omáček, zeleniny a sýrového fondue. Výborně se hodí do bramborových pokrmů jako je např. bramborová kaše, brambo
Muškát není botanicky vzato ořech, nýbrž jádro broskvového ovoce. Muškát má jemnou aromatickou vůni a trošku pálivou, silně kořeněnou, teplou chuť. Koření plné síly je ideální do polévek, omáček, zeleniny a sýrového fondue. Výborně se hodí do bramborových pokrmů jako je např. bramborová kaše, brambo
68 CZK
-
68 CZK
Intenzivní, sladká chuť anýzu podobná lékořici je unikátní, ale také není pro každého to pravé. V kuchyni se anýz používá podobně jako fenykl ke zjemnění chleba, pečiva a koláčů. Dále je možné použití do curry či na zeleninu. Nejlépe se rozvine, pokud jej těsně před použitím rozdrtíte v hmoždíři. Hm
Intenzivní, sladká chuť anýzu podobná lékořici je unikátní, ale také není pro každého to pravé. V kuchyni se anýz používá podobně jako fenykl ke zjemnění chleba, pečiva a koláčů. Dále je možné použití do curry či na zeleninu. Nejlépe se rozvine, pokud jej těsně před použitím rozdrtíte v hmoždíři. Hm
64 CZK
-
64 CZK
Skořice je něco pro mlsouny. Zemito-dřevitá chuť se hodí k mléčné rýži, kompotu a koláči. Velmi dobře harmonizuje také se všemi druhy sušeného ovoce. Špetka hnědého prášku navoní čokoládové nápoje i kávu, a výborná je i na jehněčím. Hmotnost: 40g Alergeny: skořice Složení: skořice cejlon bio
Skořice je něco pro mlsouny. Zemito-dřevitá chuť se hodí k mléčné rýži, kompotu a koláči. Velmi dobře harmonizuje také se všemi druhy sušeného ovoce. Špetka hnědého prášku navoní čokoládové nápoje i kávu, a výborná je i na jehněčím. Hmotnost: 40g Alergeny: skořice Složení: skořice cejlon bio
99 CZK
Opravdoví mistři v grilování sáhnou po této vybrané směsi, díky které získá maso lákavou, mírně ostrou chuť. Směs koření vetřete do masa, nechte cca 2 hodiny odležet a pak grilujte. Můžete si také vytvořit lahodnou marinádu s medem a sójovou omáčkou. Maso pak bude krásně měkké.Složení: česnek, paprika ostrá, paprika sladká, saturejka, rozmarýn, římský kmín, jalovac, galgán, nové koření, muškátový oříšek..Skladování: Skladovat v suchu a chladu.Doba spotřeby: uvedena na obaluVýrobce Sonnentor s.r.o.
79 CZK
Kompot, punč, svařené víno a vánoční čaje si bez intenzivní ovocně ostré, peprné chuti hřebíčku neumíme představit. Přesto existuje mnoho chutných kreací s hřebíčkem, které u nás nejsou tak známé. Hřebíček zastrčený do cibule je často vařen v polévce nebo s rýží. Kromě toho je hřebíček důležitou součástí prášku pěti koření a aromatické garamské směsi koření Masala. Ten, kdo miluje arabskou kuchyni, má toto koření určitě vždy po ruce. Nemělo by chybět v žádné domácnosti.Složení: hřebíček celý bio.Skladování: Skladovat v suchu a chladu.Doba spotřeby: uvedena na obaluVýrobce Sonnentor s.r.o.
59 CZK
Zatímco byl vavřín u Římanů a Řeků symbolem moudrosti, dokázal se v průběhu staletí prosadit i jako koření. Sladké balsámové aroma lístků podobné muškátu výborně vyniká na jehněčí, hovězí pečině a zvěřině a v marokánském Tajines. Kdo připravuje rybu, naplní její břicho citronem, fenyklem a bobkovým listem a dostane tak obzvláště chutný pokrm. Lístky mohou být nasekány nebo celé povařeny v pokrmech. Celý bobkový list je vhodné před servírováním jídla odstranit.Složení: bobkový list. Skladování: Skladovat v suchu a chladu.Doba spotřeby: uvedena na obaluVýrobce Sonnentor s.r.o.
59 CZK
Majoránka a její jemné aroma se výborně hodí k vydatným zimním pokrmům, jako je bramborová polévka nebo zvěřina, ve kterých obzvláště harmonizuje s bobkovým listem a jalovcem. Majoránka chutná skvěle ke kapustovým pokrmům nebo luštěninám. Její lehce nasládlé aroma se kromě toho velmi dobře uvolní v salátech a na čerstvém sýru. Majoránku přidejte až ke konci vaření, aby se nevytratilo jemné aroma. Neměla by chybět v žádné domácnosti.Složení:majoránka bioSkladování: Skladovat v suchu a chladu.Doba spotřeby: uvedena na obaluVýrobce Sonnentor s.r.o.
69 CZK
Ten, kdo touží po něčem neobvyklém a chce svému chlebu propůjčit osobitý ráz, může jej navíc zjemnit jiným kořením, jako je anýz, kardamon, mák nebo černý kmín. Chlebové koření je určeno pro všechny druhy chleba. Koření se zapracuje do těsta (5 g na 1 kg mouky). Tak tradiční a nezaměnitelné.Složení: kmín bio, fenykl bio, koriandr bioSkladování: Skladovat v suchu a chladu.Doba spotřeby: uvedena na obaluVýrobce Sonnentor s.r.o.
79 CZK
Curry má svůj původ v Indii a odráží neuvěřitelně rozmanité chutě této země. Výborně hodí k rýžovým pokrmům a pokrmům připravovaným na pánvi typu WOK, ke kuřeti a k zelenině.Složení: římský kmín, koriandr, kurkuma, hořčice, pískavice řecké seno, šalvěj, fenykl, paprika sladká, mořská sůl, bobkový list, rozmatýn, tymián, zázvor.Skladování: Skladovat v suchu a chladu.Doba spotřeby: uvedena na obaluVýrobce Sonnentor s.r.o.
99 CZK
Nedělní menu s pečeným kuřetem je v mnohých rodinách tradicí. Je libo křidýlko, prsíčko nebo stehýnko – pikantní a křupavé? Paní domácí peče své opeřence s paprikou, česnekem a koriandrem. Citronová tráva se pak postará o svěží tón. I nejnáročnější strávník si přijde na své.Složení: sladká parika, rozmarýn, tymián, česnek, citronová tráva, mořská sůl, koriandr, pepř černý.Skladování: Skladovat v suchu a chladu.Doba spotřeby: uvedena na obaluVýrobce Sonnentor s.r.o.
69 CZK
Skořice je kůra skořicovníku, která se sloupne, usuší a používá se jako koření. Její zemito-dřevitá a zároveň sladká chuť se hodí k mléčné rýži, kompotu a koláči. Velmi dobře harmonizuje také se všemi druhy sušeného ovoce. Báječným pokrmem, ve kterém vynikne, je sladký pokrm kuskus se sušeným ovocem, jablky, skořicí a citronovou šťávou nebo babiččiny meruňkové knedlíky sypané skořicí s cukrem. Špetka hnědého prášku navoní čokoládové nápoje i kávu, a výborná je i na jehněčím.Složení: skořice CeylonSkladování: Skladovat v suchu a chladu, chraňte před teplem a slunečním zářením.Doba spotřeby: uvedena na obaluVýrobce Sonnentor s.r.o.
99 CZK
Že tofu nemá chuť? Tak mu ji dodejte! S kořením na tofu paní Yoko mu dodáte ojedinělou chuť. Voní svěže a orientálně a díky římskému kmínu, koriandru, kurkumě a citronové trávě z něj připravíte lahůdku. Nejlépe tofu marinujte ve směsi koření paní Yoko a kokosového mléka, sójové omáčky nebo citronové šťávy a pak krátce opečte.Složení: koriandr, kurkuma, citronová tráva, hořčice, římský kmín, zázvor, paprika sladká, pískavice řecké seno, česnek, šalvěj, fenykl, rozmarýn, tymián.Skladování: Skladovat v suchu a chladu.Doba spotřeby: uvedena na obaluVýrobce Sonnentor s.r.o.
99 CZK
Nová slaná směs pro všechny, kteří to rádi vaječné! Ať už míchaná vajíčka, omeleta nebo třeba zapékané těstoviny – v této směsi s mořskou solí je vše, co potřebujete k dokonalému ochucení: souhra pažitky, petrželky a sušeného rajčátka vykouzlí na talíři ohňostroj barev i chutí.Složení: mořská sůl, pažitka, cibule, rajčata, kurkuma, černý pepř, petržel.Skladování: Skladovat v suchu a chladu.Doba spotřeby: uvedena na obaluVýrobce Sonnentor s.r.o.