Bylinky a koření

Vydejte se na cestu kolem světa a seznamte se s těmito 10 druhy kořenících směsí. Zavedou vás do Afriky, Ameriky, Austrálie, Evropy, předního orientu a mnoha oblastí Asie. Objevte oblíbené lahůdky a kulinářská tajemství cizích zemí, a to bez balení kufrů a kupování cestovních lístků. Složení: Koření na ryby rybáře Svena bio - tymián bio, petržel bio, bazalka bio, HOŘČICE ŽLUTÁ bio, libeček bio, citronová tráva bio, chrpa květ bio. Habešino berberské koření bio - paprika sladká bio, česnek bio, zázvor bio, koriandr bio, bazalka bio, skořice Cassia bio, kardamom bio, pepř černý bio, cibule bio, kmín bio, nové koření bio, chilli bio. Tabouleh koření na salát bio - máta peprná bio, petržel bio, rajčata kousky bio, citronová kůra bio, česnek bio, chrpa bio, měsíček bio, cibule bio, mořská sůl 3%. Chili con Carne dona Rodrigueze bio - paprika sladká bio, rajčata bio, česnek bio, oregano bio, chilli extra ostré bio 6,5 %, pepř černý bio, citronová tráva bio, kmín bio, paprika uzená bio, rozmarýn bio, skořice Cejlon bio, cibule bio. Šántina tandoori masala bio - zázvor bio, paprika sladká bio, kurkuma bio, skořice Cejlon bio, koriandr bio, skořice Cassia bio, česnek bio, kardamom bio, muškátový květ bio, hřebíček bio, chilli bio. Koření na rýži mistra Wonga bio - mrkev kousky bio, HOŘČICE ŽLUTÁ bio, kmín bio, koriandr bio, zázvor bio, červená řepa bio, skořice Cassia bio, citronová kůra bio, fenykl bio, chrpa bio, růže květ bio. Koření na koláče a keksy bio - muškátový oříšek bio, skořice Cassia bio, hřebíček bio. Frankyho koření na barbecue bio - paprika sladká bio, rajčata bio, česnek bio, mořská sůl 11 %, yzop bio, tymián bio, rozmarýn bio, majoránka bio, pepř černý bio, chilli bio. Lajošovo gulášové koření bio - paprika sladká bio 34 %, cibule bio, česnek bio, kmín bio, mořská sůl 10 %, yzop bio, pepř černý bio, paprika ostrá bio. Bylinkové koření na pomazánky bio - kmín bio, libeček bio 15 %, petržel bio, galgán bio, mateřídouška citronová bio, bazalka bio, česnek bio 7 %, yzop bio, saturejka bio, kopr bio 3 %, pískavice řecké seno bio. Skladování: Skladovat v suchu a chladu. Doba spotřeby: uvedena na obalu Výrobce Sonnentor s.r.o.

Má blízko k lásce stejně jako k bolesti. Pokud milujete ostré, zažijete s tímto chilli pěkně horké chvilky. Kdo má rád opravdu ostré a hledá intenzivní chuťový zážitek, neodolá a sáhne po tomto ohnivě ostrém chilli. Svojí ovocnou vůní se zdá být neškodným, na škále ostrosti se ale pohybuje mezi 6 až 10. Hodí se do těstovinových omáček nebo pro přípravu marinád. Také dezerty mohou snést trošku ohně, obzvláště doporučujeme čokoládovou chilli omáčku, která se výborně hodí ke zmrzlině i pikantnímu kuřeti.Složení: chilli.Skladování: Skladovat v suchu a chladu.Doba spotřeby: uvedena na obaluVýrobce Sonnentor s.r.o.

Aby salát nebyl nuda, potřebuje tu pravou třešničku navrch, tedy špetku tohoto skvělého koření. Souhru rajčatových vloček, petrželky a měsíčkových květů jsme doplnili netradiční kombinací s klikvou. Odteď budou vaše saláty, zeleninové misky i sýrová prkýnka tip top.Složení: kousky rajčat, 35%, partiňák , cibule, petřzel 11%, měsíček kvet, klikva velkoplodá 6%, pažitka.Doba spotřeby: Datum spotřeby je uvedeno na obalu. Skladování: Skaldujte v suchu a chladu.Výživové údaje ve 100g: Energetická hodnota 1275kJ/304 kcal, Tuky 3,1g z toho nasycené mastné kyseliny 0,6g, Sacharidy 42g z toho cukry 25g, Bílkoviny 12g, Sůl 0,13g.Dodavatel: Sonnentor s.r.o.

Kmín je nejvíce známý jako koření na chleba. Také vepřová pečeně, kapusta a kyselé zelí žijí z jeho ostrého, hořko-sladkého aroma. Hnědá semínka propůjčují také mnoha zeleninovým pokrmům. Špetka kmínu v salátu chutná také výborně. Bramborová polévka a tvaroh dosáhnou díky kmínu výrazné chuti. Mnoho lidí se chce vyhnout přímému kousnutí do kmínu. Kdo chce, může koření uvařit ve lněném pytlíčku a před servírováním jej odstranit. Pokud kmín před použitím krátce orestujete, rozvine se jeho aroma ještě více. Neměl by chybět v žádné domácnosti.Složení: kmín celý bio. Skladování: Skladovat v suchu a chladu.Doba spotřeby: uvedena na obaluVýrobce Sonnentor s.r.o.

Kompot, punč, svařené víno a vánoční čaje si bez intenzivní ovocně ostré, peprné chuti hřebíčku neumíme představit. Přesto existuje mnoho chutných kreací s hřebíčkem, které u nás nejsou tak známé. Hřebíček zastrčený do cibule je často vařen v polévce nebo s rýží. Kromě toho je hřebíček důležitou součástí prášku pěti koření a aromatické garamské směsi koření Masala. Ten, kdo miluje arabskou kuchyni, má toto koření určitě vždy po ruce. Nemělo by chybět v žádné domácnosti.Složení: hřebíček celý bio.Skladování: Skladovat v suchu a chladu.Doba spotřeby: uvedena na obaluVýrobce Sonnentor s.r.o.

Zatímco byl vavřín u Římanů a Řeků symbolem moudrosti, dokázal se v průběhu staletí prosadit i jako koření. Sladké balsámové aroma lístků podobné muškátu výborně vyniká na jehněčí, hovězí pečině a zvěřině a v marokánském Tajines. Kdo připravuje rybu, naplní její břicho citronem, fenyklem a bobkovým listem a dostane tak obzvláště chutný pokrm. Lístky mohou být nasekány nebo celé povařeny v pokrmech. Celý bobkový list je vhodné před servírováním jídla odstranit.Složení: bobkový list. Skladování: Skladovat v suchu a chladu.Doba spotřeby: uvedena na obaluVýrobce Sonnentor s.r.o.

Tato směs přináší "tradiční Francii na stůl". Klasické provensálské koření je mnohostranně využitelné – výborně chutná k jehněčímu, rybám, zelenině, slaným koláčům a mnoha jiným pokrmům. Takže jednoduše zkoušejte a vychutnávejte si pokrmy, které jím dochutíte. TIP: přidejte jej až ke konci vaření, aby se v průběhu vaření neztratilo jeho středomořské aroma.Složení: dobromysl bio, tymián bio, bazalka bio, rozmarýn bio, levanduleSkladování: Skladovat v suchu a chladu, chraňte před teplem a slunečním zářením.Doba spotřeby: uvedena na obaluVýrobce Sonnentor s.r.o.

Majoránka a její jemné aroma se výborně hodí k vydatným zimním pokrmům, jako je bramborová polévka nebo zvěřina, ve kterých obzvláště harmonizuje s bobkovým listem a jalovcem. Majoránka chutná skvěle ke kapustovým pokrmům nebo luštěninám. Její lehce nasládlé aroma se kromě toho velmi dobře uvolní v salátech a na čerstvém sýru. Majoránku přidejte až ke konci vaření, aby se nevytratilo jemné aroma. Neměla by chybět v žádné domácnosti.Složení:majoránka bioSkladování: Skladovat v suchu a chladu.Doba spotřeby: uvedena na obaluVýrobce Sonnentor s.r.o.

Ten, kdo touží po něčem neobvyklém a chce svému chlebu propůjčit osobitý ráz, může jej navíc zjemnit jiným kořením, jako je anýz, kardamon, mák nebo černý kmín. Chlebové koření je určeno pro všechny druhy chleba. Koření se zapracuje do těsta (5 g na 1 kg mouky). Tak tradiční a nezaměnitelné.Složení: kmín bio, fenykl bio, koriandr bioSkladování: Skladovat v suchu a chladu.Doba spotřeby: uvedena na obaluVýrobce Sonnentor s.r.o.

Curry má svůj původ v Indii a odráží neuvěřitelně rozmanité chutě této země. Výborně hodí k rýžovým pokrmům a pokrmům připravovaným na pánvi typu WOK, ke kuřeti a k zelenině.Složení: římský kmín, koriandr, kurkuma, hořčice, pískavice řecké seno, šalvěj, fenykl, paprika sladká, mořská sůl, bobkový list, rozmatýn, tymián, zázvor.Skladování: Skladovat v suchu a chladu.Doba spotřeby: uvedena na obaluVýrobce Sonnentor s.r.o.